En Mars, le pomelo IGP Corse origine France est à l'honneur chez Biocoop
Le 13/03/2023
Pas encore adepte du Pomelo ? Et bien, bonne nouvelle ! Chez Biocoop du 15 au 21 mars 2023*, le lot de deux pomelos IGP Corse Origine France aura le bon goût d'être à un bon prix de 1,95€TTC/Lot*! Une belle occasion de découvrir ce fruit riche en saveur. On vous en dit plus sur son origine et sa production !
Fruit sans pépin à peau de couleur jaune, le b « Star Ruby » s'avère très juteux, avec une teneur minimum de 38% de jus. Son goût parfumé et sucré, avec quelques notes d’acidité, est par ailleurs dénué d’amertume ! Et sa zone géographique n’y est pas pour rien !
En effet la zone géographique du pomelo de Corse s’étend sur les départements de Haute-Corse et de Corse-du-Sud. Cette zone aux conditions climatiques tempérées, avec une pluviométrie et une humidité de l’air plus importantes que dans les zones habituelles de culture des agrumes, confère au pomelo de Corse une teneur en jus bien plus élevée et un aspect lisse de la peau.
Une production biologique et de saison
Produit par notre groupement sociétaire UNI-VERT, notre pomelo IGP Corse origine France, 100% bio, est labellisé Bio Equitable en France.
Ce label assure un mode de production à l’écoute de la nature, des saisons, et équitable pour les Paysans Associés qui la produisent.
Face aux enjeux du dérèglement climatique les paysans du groupement UNI-VERT se sont diversifiés en travaillant des b et à certains ravageurs. En faisant ce choix, ils offrent également à leurs salariés l’assurance d’un travail toute l’année.
Grâce à ce choix, de février à mai, Biocoop ne propose que du pomelo Français, contrairement aux autres enseignes proposant de l’import.
Zoom sur le label BEF
Le label Bio Equitable en France assure une rémunération juste à toutes les parties prenantes qui participent à l'élaboration de nos produits : du producteur, au transporteur jusqu'au distributeur.
Ainsi du 15 au 21 mars 2023, le prix du lot de deux pomelos IGP Corse origine France vendu chez Biocoop se décompose ainsi :
*Calibres 2, 3-4 – Prix à l’unité de 1.15€ - Opération valable dans les magasins Biocoop participants, et dans la limite des stocks disponibles.
Répartition de la valeur (pourcentage) calculée sur le prix maximum autorisé en magasin pour un lot de 2 pomelos (sur la base d’un poids moyen de 350g l’unité).