Velouté de fanes de legumes
Plat
• 1 oignon
• 3 carottes de la botte
• 3 pommes de terre moyenne (si vous mangez
toute la soupe de suite) ou une grosse patate
douce
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel, poivre, curcuma ou toute épice de votre choix
ingrédients pour 6 personne(s)
• les fanes d'une botte de carottes• 1 oignon
• 3 carottes de la botte
• 3 pommes de terre moyenne (si vous mangez
toute la soupe de suite) ou une grosse patate
douce
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel, poivre, curcuma ou toute épice de votre choix
Régime particulier: Végétarien
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min