Aligot à gogo !

Plat Sans Gluten Sans Oeuf Végétarien Hiver

Nombre de personnes 6 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 45 min

L'Aligot est une purée de pommes de terre à la tomme fraîche.
C'est un plat délicieux à déguster chaud !

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre à purée ou bintje
300 g de tomme fraîche du Cantal
1 gousse d’ail
100g de beurre
400g de crème fraîche

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